Het team van Rogier Roos van De Gooische Kaaskoerier is tevens De drijvende kracht achter De Nijmeegse Kaaskoerier. Ook hier ligt een breed assortiment binnenlandse – waaronder Noord-Hollandse Gouda, boerenkaas en geitenkaas – en buitenlandse kazen aan de basis van het succes. “Verschrikkelijk lekkere producten aanbieden waar niemand omheen kan”, dat is onze kracht”, aldus Rogier Roos. “Dat we meer smaak naar de markt brengen en de beste willen zijn, houdt bovendien in dat we ook via onze presentatie vakmanschap en kwaliteit uitstralen. Want hoe je erbij staat in je kraam zegt veel over wie je bent en wat je te bieden hebt. Kaaskoeriers zijn échte kaasspecialisten die voor het vak zijn opgeleid.”